Начало Хранене Рецепти Тестени изделия Разни Печени чеснови филийки с рикота, спанак и домати

Печени чеснови филийки с рикота, спанак и домати

Печени чеснови филийки с рикота, спанак и домати - изображение

Необходими продукти:

  • 450 грама чери домати
  • 1 чаена чаша рикота (може да замените с извара)
  • 1/4 чаена чаша ситно нарязани спаначени листа
  • 2 супени лъжици накълцан пресен босилек
  • 1 супена лъжица нарязани пера зелен лук
  • 8-10 филии хляб
  • 2-3 супени лъжици зехтин
  • 1-2 скилидки чесън
  • сол и черен пипер на вкус

 

Начин на приготвяне:

Разрежете доматчетата на две части, подсолете ги, поръсете със смлян пипер и оставете за момента.

В купа смесете рикотата/изварата с нарязаните спанак, босилек и зелен лук.

Филиите изпечете във фурната или използвайте грил-тиган, след което ги натрийте със скилидките чесън и напръскайте със зехтин.

Намажете ги с ароматния пастет от рикота и зеленолистни и подправете допълнително, ако е необходимо.

Подредете доматени кръгчета отгоре и поднесете хрупкавите брускети.

Добър апетит!

 

За framar.bg: Радостина Райчева
Източник: lifehacker.ru

Още по темата:

0.0, 0 гласа

КОМЕНТАРИ КЪМ РЕЦЕПТАТА

РЕЦЕПТАТА Е СВЪРЗАНA КЪМ

КатегорияРецепти