Брускети с череши и прошуто

Необходими продукти:

• 1 чабата
• зехтин
• 100 грама рикота
• 12 череши
• 80 грама прошуто

Начин на приготвяне:

Загрейте грил тиган или скара. Нарежете чабатата на 12 филийки, всяка от които намажете със зехтин от двете страни. Гриловайте ги за 2 минути на страна.

Разпределете рикотата върху брускетите. Поръсете с разполовени и почистени от костилките череши. Завършете с парче прошуто и полейте с малко зехтин при сервиране.

За Framar.bg: Данна Панджарова
Източник: bbcgoodfood.com