Начало Хранене Рецепти Основни ястия От картофи Печени чеснови картофи с магданозено песто и семена

Печени чеснови картофи с магданозено песто и семена

Печени чеснови картофи с магданозено песто и семена - изображение

Необходими продукти:

 

  • 30 грама краве масло
  • 2 пресовани скилидки чесън
  • 1 килограм нарязани на кубчета пресни картофи
  • 2 връзки пресен магданоз
  • 50 милилитра зехтин
  • сол, черен пипер
  • 50 грама сурови слънчогледови семена

 

Начин на приготвяне:

 

Сгорещете маслото и запържете чесъна. Добавете нарязаните картофи и ги сотирайте в продължение на 5 минути. Отцедете и ги преместете в тава. Охладете маслото и го налейте в каната на блендер.

Прибавете магданоза, нарязан на едро, зехтина и подправете със сол и черен пипер. Разбийте сместа до хомогенност и с полученото песто овкусете картофките. Разбъркайте и поръсете със семената.

Загрейте фурната на 200 градуса и запече за 30 минути. Охладете, разпределете порции и поднесете. По желание поръсете с настъргано сирене или кашкавал.

Добър апетит!

Източник: www.healingtomato.com

Още по темата:

5.0, 1 глас

ПРОДУКТИ СВЪРЗАНИ С РЕЦЕПТАТА

КОМЕНТАРИ КЪМ РЕЦЕПТАТА

РЕЦЕПТАТА Е СВЪРЗАНA КЪМ

КатегорияРецептиЗдравни съветиХрани и ястияСнимкиЛюбопитноДиетиБотаникаЛайфстайлАлтернативна медицинаИсторияХранене при...