Печени смачкани картофи с кашкавал, копър и чесън

Необходими продукти:

6 картофа
100 грама кашкавал или друг вид любимо подходящо сирене
1 супена лъжица соев сос
2 стръка копър
2 стръка мащерка
1 скилидка чесън
1 супена лъжица олио

Начин на приготвяне:

Измийте картофите, без да ги обелвате. Сварете ги цели до готовност.

Нека се охладят малко, сложете в подходящ съд и ги сплескайте.

Намажете всеки с масло и поръсете със ситно нарязан копър.

След това сложете по малко накълцан чесън и листенца мащерка. Сложете и по няколко капки соев сос.

Поръсете с настърган кашкавал или друг вид сирене по ваш избор (в случая е използвано холандско).

Подредете картофите в подмазана тава, покрита с пергамент. Вариант е да увиете всеки отделно във фолио.

Изпечете във фурната (180 градуса) за 15-20 минути, докато се зачервят.

Добър апетит!

Снимки: povarenok.ru