Печени картофени кръгчета с топинг от риба тон и крема сирене

Необходими продукти:

• 2 картофа
• 2 супени лъжици зехтин
• черен пипер, кимион, сол

За топинга:

• 50 грама пастет от риба тон
• 50 грама крема сирене
• лимонов сок на вкус

Начин на приготвяне:

Нарежете картофите (без да ги обелвате) на кръгчета с дебелина 0,5 сантиметра. Изсипете ги в купа, поръсете с подправките и налейте зехтина. Разбъркайте и оставете да престоят четвърт час.

След това подредете шайбите в тава върху лист пергамент и изпечете за 15 минути във фурната (предварително я загрейте на 200 градуса).

През това време направете нежен топинг, смесвайки пастета от риба тон с крема сиренето. Разбъркайте ги до еднородност и налейте лимонов сок на вкус.

Когато извадите от фурната готовите картофи, изчакайте да се охладят малко и върху всяко кръгче сложете по малко от пастета.

Украсете ястието със зелени подправки и му се насладете.

Добър апетит!

За framar.bg: Радостина Райчева
Източник: edimdoma.ru