Печена риба с картофи, лук и домати

Необходими продукти:

250 грама филе от риба по ваш избор

2 средни картофа

1 средна глава лук

1/2 среден домат

50 грама настърган кашкавал

майонеза

прясно изцеден лимонов сок

соев сос

сол

магданоз

подправки за риба

Начин на приготвяне:

Полейте филето със соев сос и лимонов сок, поръсете със сол, червен и черен лют пипер, подправки и оставете за около половин час да се маринова. Нарежете картофите на тънки кръгчета (колкото по-тънки са те, толкова по-препечени ще станат). Подредете слой от тях на дъното на съда, в който ще печете рибата, отгоре сложете лука, нарязан на полукръгчета. Овкусете със сол, подправки, нарязан магданоз. Върху всичко това подредете рибата. Отгоре сложете доматите и няколко шайби лук. Следват отново картофи, подправки, магданоз. Сложете майонеза и поръсете с настъргания кашкавал. Поставете ястието във фурната и изпечете при 180 градуса в продължение на около 45 минути.

Добър апетит!