Начало Хранене Рецепти Предястия Студени Панирани кисели краставички с чеснов млечен сос

Панирани кисели краставички с чеснов млечен сос

Панирани кисели краставички с чеснов млечен сос - изображение

Необходими продукти:


  • 3-4 едри кисели краставички
  • 3 разбити яйца
  • 100 грама брашно
  • 100 грама едро смляна галета
  • 60 грама масло
  • 5 грама чесън на прах
  • няколко стръка пресен копър


за соса


  • 150 грама цедено кисело мляко
  • 1 скилидка чесън, пресована
  • 100 грама майонеза
  • 1 чаена лъжичка сок от киселите краставички
  • 1 супена лъжица картофено пюре

 

Начин на приготвяне:


Към галетата прибавете маслото, чесъна на прах, копъра и разбъркайте. Нарежете киселите краставички на кръгчета, оваляйте ги в брашното, потопете ги в яйцата, а след това в галетата.

Подредете ги в намазнена тавичка, загрейте фурната на 200 градуса и запечете за 20 минути. През това време направете соса.

панирани кисели краставички

Смесете киселото мляко с чесъна, майонезата, сока и пюрето. Разбъркайте до хомогенност и охладете. Поднесете готовите краставички, гарнирани с получения сос и им се насладете.

панирани кисели краставички

Добър апетит!

Източник: www.delish.com

Още по темата:

5.0, 1 глас

ПРОДУКТИ СВЪРЗАНИ С РЕЦЕПТАТА

КОМЕНТАРИ КЪМ РЕЦЕПТАТА

РЕЦЕПТАТА Е СВЪРЗАНA КЪМ

КатегорияРецептиЗдравни съветиЛайфстайлХрани и ястияЛюбопитноДиетиБотаника