Палачинка на фурна с 4 вида плънка

Необходими продукти:

• 1 1/3 чаена чаша пълнозърнесто брашно
• 1 1/3 чаена чаша бяло брашно
• 2 1/4 чаена лъжица бакпулвер
• 1 1/4 чаена лъжица сода
• 1 чаена лъжица сол
• 3 чаени чаши мляко
• 3 яйца
• 1/4 чаена чаша разтопено масло
• 2 супени лъжици фъстъчено масло
• 2 супени лъжици крема сирене
• 1 супена лъжица пудра захар
• 1/2 банан
• 3 супени лъжици шоколадови капки
• 1/2 чаена чаша малини
• 1/3 чаена чаша боровинки

Начин на приготвяне:

Смесете брашната с набухвателите и подправете. В друга купа смесете яйцата с млякото и 1 лъжица кленов сироп. Излейте сместа при брашното и разбъркайте. Разтопеното масло прибавете накрая и разбъркайте.

Разтопете фъстъченото масло в микровълнова фурна за няколко секунди, за да се втечни.

Крема сиренето разбъркайте с пудрата захар.

Изсипете тестото в голяма правоъгълна тава. Мислено я разделете на 4 части. В едната част направете мрежа от фъстъченото масло, отгоре подредете банани.

Следващата част поръсете с шоколадовите капки.

В третото поле разпръснете малините.

Последната част покрийте с боровинки и направете няколко купчинки от соса от крема сирене и захар.

Опечете за 14-16 минути на 220 градуса.

Полейте цялата палачинка с кленов сироп и сервирайте.

За Framar.bg: Данна Панджарова
Източник: eatingwell.com