Оризови топчици, пълнени с пилешко, моркови и варени яйца

Необходими продукти:

• 300 грама лепкав ориз
• 200 грама пилешки гърди
• 1 морков
• 5 варени яйца
• половин глава лук
• соев сос, червен пипер, черен пипер на вкус
• 1-2 чаени лъжички масло
• 5-10 грама черен сусам

Начин на приготвяне:

В тиган сгорещете масло и запържете лука, нарязания морков и пилешкото месо. Разбъркайте и подправете със соев сос, черен и червен пипер. Задушете сместа за 20 минути и охладете.

Сварете ориза и го разделете на пет равни части. Разпределете всяка част върху парченце стреч фолио, притиснете с длан, така че да се разпредели равномерно и гарнирайте с месната плънка и едно варено яйце.

Пригответе останалите топчици по същия начин и завийте стегнато фолиото. Охладете за час, поднесете в чинии, поръсете с черен сусам и поднесете.

Бон Апети!

За framar.bg: Русиана Михайлова

Източник: miamivores.wordpress.com