Оризови мини тортички с мус и ягоди

Необходими продукти за 4 броя:

• 4 оризови крекери
• 100 грама нарязани пресни ягоди
• 2 супени лъжици какао
• 200 грама кондензирано мляко
• 3 белтъка
• 50 грама пудра захар
• щипка сол

Начин на приготвяне:

Сложете оризовите крекери в кръгли формички и украсете с ягодите около стените им. В купа сложете кондензираното мляко, какаото и разбъркайте.

В друг съд разбийте белтъците с щипка сол, добавете пудрата захар и разбъркайте. Внимателно комбинирайте двете смеси и разбъркайте до еднородност. Разсипете в чашките и охладете за 3-4 часа.

При сервиране премахнете формите и поднесете тортичките добре охладени.

Да ви е сладичко!

За framar.bg: Русиана Михайлова

Източник: www.odelices.com