Орехов сос с чесън

Необходими продукти:

100 грама орехови ядки
2 скилидки чесън
50 милилитра олио
1 супена лъжица оцет
сол на вкус

Начин на приготвяне:

Счукайте орехите, но не ги превръщайте в брашно, нека се усещат парченца. Чесъна счукайте заедно със сол на вкус. Смесете двата продукта, налейте оцета и олиото.

Разбъркайте и сосът е готов.

Поднесете като допълнение към месо или просто си го хапнете с хляб.

По желание изпечете предварително орехите, това ще придаде на соса по-различен вкус.

Добър апетит!

Снимка: priyatnogo-appetita.com