Овесена торта с кондензирано мляко, шоколад и ядки

Необходими продукти:

1 чаена чаша фини овесени ядки

1 чаена чаша брашно

1 чаена лъжица бакпулвер

70 грама захар

100 грама разтопено масло

1/3 чаена чаша сметана или прясно мляко

0,5 чаена чаша кондензирано мляко със захар

75 грама смлени бадеми

50 грама орехи, нарязани на едри парчета

50 грама сушени червени боровинки

100 грама черен шоколад

Начин на приготвяне:

Смесете овесените ядки, млякото, захарта, маслото, брашното и бакпулвера. Изсипете тестото в тава, застлана с хартия за печене и заравнете повърхността с влажни ръце или с помощта на шпатула. С лъжица разпределете кондензираното мляко върху тестото. Отгоре поръсете със смлени бадеми, натрошения шоколад, орехите и червените боровинки.

Изпечете във фурна, загрята до 175 - 180 градуса в продължение на около 35 минути. 25 минути след началото на печенето, покрийте тортата с фолио, за да не прегори отгоре.

Готовият сладкиш оставете да изстине и внимателно нарежете (тестото е ронливо) на парчета.

Добър апетит!