Овесена каша с тиква, стафиди и орехи

Необходими продукти:

200-250 грама тиква
1 чаена чаша овесени ядки
2,5 чаени чаши вода
1 шепа стафиди (може да не добавяте)
1 шепа орехи
2 чаени лъжички мед

Начин на приготвяне:

Обелете тиквата, почистете от семената и нарежете на средни по големина кубчета. Сложете ги в тенджера, залейте с вода и сварете до полуготовност.

Тогава прибавете чаша овесени ядки и нека сместа кипне. Намалете температурата на котлона до минимална и оставете кашата да се приготвя в продължение на 7-8 минути. Периодично разбърквайте, като така тиквата ще се намачка и превърне в пюре.

Ако ще използвате стафиди, измийте ги и сложете и тях при останалите продукти. Разбъркайте и нека всичко се вари още 2-3 минути.

Затворете готовата каша с капак и оставете да престои така известно време.

След това разпределете в две купи/чинии, подсладете с по 1 чаена лъжица мед и поръсете с натрошени орехови ядки.

Добър апетит!

Снимка: barsalat.ru