Овесена каша с бананов топинг

Необходими продукти:

600 милилитра прясно мляко

300 грама овесени ядки

2 супени лъжици захар кристална бяла

30 грама кафява захар

1 банан

1 супена лъжица орехови ядки

1/2 чаена лъжица настъргана портокалова кора

1 супена лъжица масло

1 супена лъжица кленов сироп

щипка канела

щипка индийско орехче

щипка сол

Начин на приготвяне:

Сложете млякото на среден огън да заври, добавяйки към него щипка сол, щипка канела и 2 супени лъжици захар. След това изсипете овесените ядки и нека кашата се вари, докато се сгъсти, бъркайки.

Обелете банана и го нарежете на кръгчета със средна дебелина. Сгорещете тиган с незалепващо покритие на максимална температура, след което намалете до слаба и в него изсипете кафявата захар, канелата, индийското орехче и бъркайте, докато захарта се разтопи. Когато това стане, сложете маслото, портокаловата кора и кленовия сироп. Разпределете банановите колелца по повърхността на соса и изпържете от всяка страна в продължение на минута. Добавете орехите, разбъркайте и свалете от котлона.

Готовата овесена каша полейте с топинга и добър апетит!