Шоколадов топинг
Необходими продукти:
200 грама шоколад (черен)
3 супени лъжици сладолед или мляко (колкото е по-голямо количеството, толкова по-рядък става топингът)
1 супена лъжица масло
Начин на приготвяне:
Разтопете шоколада в емайлирана тенджерка на много слаб огън, бъркайки непрекъснато. След като се разтопи напълно, добавете млякото или сладоледа и старателно разбъркайте. После се прибавя маслото, отново се разбърква и се сваля от котлона.
Сместа трябва да изстине. Може да се използва като глазура на торта.
Предложение: Ако разбивате топлата смес с миксер, добавете консервирани плодове (ананас, вишна, круши и др.), разлейте във формички и оставете във фризер за час. Получава се страхотен десерт.
Продукти свързани с РЕЦЕПТАТА
ОСТРОВИТ СОС ШОКОЛАД И ЧЕРЕША 350 мл
ОСТРОВИТ СОС ШОКОЛАД 350 мл
ОСТРОВИТ СОС ЧЕРЕША 350 мл
АРОМАНДИСЕ ЯПОНСКИ КЪРИ СОС 90 г
ПРОМОАРОМАНДИСЕ СОС ТАЙ С КЪРИ 90 г
ПРОМООЛИМП СПОРТ НУТРИШЪН 100% СОС ОТ ФЪСТЪЧЕНО МАСЛО 250 г
РЕЦЕПТАТА е свързана към
- Сосове, сиропи, глазури и подправки
- Сладки сосове за десерти, сиропи
- Сметанов сос Алфредо с пармезан и масло за паста
- Десерт от бисквити в шоколад с крем от маскарпоне и ликьор
- Сос от магданоз с чесън
- Гарум - римският сос, служещ за подправка и лекарство
- Пилешко филе с ментово-лимонов сос
- Лесен шоколадов кекс с масло
- Крем-десерт с маскарпоне и бисквитки в шоколад
- Бонбони от бял шоколад със сушени плодове и ядки
- Меден сос с горчица
- Черен шоколад - изкушение или лекарство
Коментари към Шоколадов топинг