Напитка от бъз с ароматни подправки

Необходими продукти:

1 чаена чаша вода

1 чаена чаша сок от бъз

1 лимон

2 супени лъжици мед

зрънце карамфил

пръчка канела

Начин на приготвяне:

Измийте и подсушете лимона, отцедете сока му, ще ви е необходима и половината от кората му.

Смесете в тенджера сока от бъз, водата, лимоновия сок, добавете меда, кората от цитруса, карамфила и канелата. Разбъркайте всичко добре, сложете да заври на среден огън и свалете от котлона. Готовата напитка поднесете в затоплени чаши.