Мързеливи бухтички с кайма

Необходими продукти:

• 300 грама кайма
• глава кромид
• 2 чаени чаши кисело мляко
• по 0,5 чаена лъжица сода, сол и захар
• 300 грама брашно
• олио на вкус

Необходими продукти:

Изсипете содата, солта и захарта в киселото мляко, разбъркайте и оставете за 5 минути. След това прибавете пресятото брашно, отново разбъркайте и ще получите тесто като за палачинки.

Нарежете ситно лука и го изсипете заедно с каймата в тестото. Разбъркайте.

Загребвайте от сместа със супена лъжица и слагайте в горещата мазнина. По този начин изпържете златисти бухтички.

Добър апетит!

За framar.bg: Радостина Райчева
Източник: povar.ru