Прясно зеле, задушено с кайма и ориз
Необходими продукти:
- 500 грама кайма (най-добре смес)
- 1 килограм зеле
- 1/2 чаена чаша ориз
- 2 глави лук
- 2 моркова
- 4 супени лъжици доматено пюре
- 1 чаена чаша месен или зеленчуков бульон
- подправки
Начин на приготвяне:
Морковите и лука нарежете на средни парчета, които смесете с каймата и сложете подправки по избор.
Ориза залейте с топла вода за 15 минути, след това изплакнете няколко пъти, докато течността стане прозрачна. Съединете с каймата.
Зелето накълцайте ситно, разпределете част от него по дъното на голям съд с дебели стени, върху този слой изсипете каймата с ориза и зеленчуците, най-отгоре - останалото зеле.
Доматеното пюре разредете в чаша зеленчуков или месен бульон и залейте продуктите в тенджерата с течността.
Нека ястието се приготвя на среден огън около 40 минути под капак.
Добър апетит!
За framar.bg: Радостина Райчева
Източник: ladyspecial.ru
Продукти свързани с РЕЦЕПТАТА
НУТРИГЕН ЗЕЛЕНЧУКОВ СИРОП ЗА ДЕЦА 200 мл
АЛАЙВ ПРЕНАТАЛ МУЛТИВИТАМИНИ ЗА БРЕМЕННИ ЖЕНИ желирани таблетки * 75
АЛКА ГРИЙНС саше * 30
АЛАЙВ ИМУННА ЗАЩИТА желирани таблетки * 90 NATURE'S WAY
АЛАЙВ течен мултивитамин 900 мл NATURE'S WAY
Безплатна доставка за България!АЛАЙВ КОСА, КОЖА И НОКТИ капсули * 60 NATURE'S WAY
РЕЦЕПТАТА е свързана към
- Основни ястия
- Ястия от месо
- Лахмаджун/ламаджо (арабска пица) с агнешка кайма
- Пилешки терин със зеленчуци
- Макарони с кайма и кашкавал
- Налагайте зелеви листа с мед върху ставите с коксартроза
- Зелев лист около ставата помага срещу болки при промяна на времето
- Панирани шницели от кайма
- Картофи на фурна с кайма, кашкавал и мащерка
- Кои болести лекува зелето и как да го употребяваме?
- Печено зеле с млечен сос и кашкавал
- Яйчена запеканка с лук и кайма
Коментари към Прясно зеле, задушено с кайма и ориз