Мус от кондензирано мляко и яйца

Необходими продукти:

420 грама варено кондензирано мляко

1 чаена чаша печени бадемови листенца

5 яйца

Начин на приготвяне:

Отделете жълтъците от белтъците. Изсипете вареното кондензирано мляко при жълтъците и разбъркайте добре. Разбийте с миксер белтъците, докато се получат "твърди върхове". Прибавете ги към млякото и жълтъците, разбъркайте старателно. Разпределете крема в подходящи чашки или купички и го приберете за няколко часа в хладилника. Украсете с бадемовите листенца и поднесете.

Добър апетит!