Мусака от тиквички със сирене и млечна заливка
Необходими продукти:
- 500 грама тиквички
- 100 грама сирене
- 150 грама кисело мляко
- 2 яйца
- зелени подправки
- черен пипер, сол, олио
Начин на приготвяне:
Нарежете тиквичките на тънки дълги парчета, подсолете ги, оваляйте в брашно и изпържете в олио.
Сиренето настържете, прибавете едното яйце, зелени подправки, сол, черен пипер и разбъркайте.
Половината от тиквичките подредете по дъното на намазана с олио тава, разпределете плънката отгоре, поръсете със зелени подправки и тогава затворете с останалите тиквички.
Второто яйце разбийте с киселото мляко, сложете черен пипер и сол и с тази смес залейте съдържанието на тавата.
Изпечете ястието до златисто и се насладете на прекрасния му вкус.
Добър апетит!
Източник: koolinar.ru
РЕЦЕПТАТА е свързана към
- Предястия
- Топли предястия
- Рецепти за лятна манджа с патладжани и тиквички
- Мъфини от тиквички с шунка, домати и яйца
- Тиквички на фурна с домати и картофи
- Солен мъфин с овесени ядки и тиквички
- Зеленчукова пита от тиквички и моркови и млечна заливка с кашкавал и чесън
- Рецепти за тиквички с пармезан на фурна
- Пълнени тиквички с просо, маслини и билки
- Руло от тиквички с майонеза и чесън
- Рецепти за хрупкави пържени тиквички
- Пълнени тиквички с булгур и гъби
Коментари към Мусака от тиквички със сирене и млечна заливка