Морковена салата с орехи и чесън

Необходими продукти:

200 грама моркови
50 грама орехи
25 грама заквасена сметана или майонеза
1-2 скилидки чесън
сол на вкус

Начин на приготвяне:

Измийте и обелете морковите, настържете ги с помощта на едро ренде. Ореховите ядки почистете, изпечете в сух тиган на бавен огън. Когато се охладят, натрошете ги едро. Чесъна настържете.
В подходяща купа смесете подготвените продукти, подсолете и към тях прибавете малко заквасена сметана или майонеза. Разбъркайте всичко и салата е готова.

Добър апетит!