Млечен коктейл с ром и канела

Необходими продукти:

4 чаени чаши пълномаслено прясно мляко
1 пръчка канела
400 милилитра кондензирано мляко
1/2 чаена чаша оризово или бадемово брашно
2 чаени лъжици ванилов екстракт
1/2 чаена чаша ром
кубчета лед и смляна канела за поднасяне

Начин на приготвяне:

Налейте прясното мляко в подходящ съд, сложете пръчката канела и поставете съда на среден огън. Когато млякото кипне, свалете от котлона и прехвърлете в купа. Прибавете кондензираното мляко, брашното и ваниловия екстракт. Прецедете получената смес с помощта на ситна цедка и тогава налейте рома. Разбъркайте и ароматният коктейл е готов.
Разпределете го в подходящи чаши и може да поднесете с кубчета лед и да поръсите със смляна канела.