Млечен десерт панакота с мед и шамфъстъци

Необходими продукти:

300 милилитра прясно мляко

100 милилитра високомаслена течна сметана

1 супена лъжица захар

2 супени лъжици мед

1 супена лъжица желатин

шамфъстъци за украса

Начин на приготвяне:

Смесете в подходящ съд прясното мляко със сметаната, добавете захарта и желатина. Затоплете сместа на котлона, докато започнат да се образуват мехурчета.

След това прецедете, разпределете комбинацията във формички и охладете.

Преди да поднесете десерта, извадете го от формичките в чиния, полейте с мед и поръсете с натрошени шамфъстъци.

Добър апетит!