Млечен ванилов крем

Необходими продукти:

3 чаени чаши прясно мляко

3 супени лъжици захар

2 - 3 супени лъжици картофено нишесте (зависи каква гъстота предпочитате)

0,5 чаена лъжица ванилова захар

Начин на приготвяне:

Пресейте нишестето, разтворете го в 1 чаша мляко. Останалото мляко сложете да заври и към него добавете захарта (и ваниловата). Започнете да наливате нишестето на тънка струя в млякото, бъркайки през цялото време. Когато сместа кипне, варете няколко минути и свалете от огъня. Разпределете в подходящи формички и украсете по избор (например, с настърган шоколад).

Добър апетит!