Маринован кашкавал с мед, лимон и чесън

Необходими продукти:

70 грама кашкавал
1 скилидка чесън
щипка червен пипер
сок от 1/2 лимон
щипка смлян черен пипер
щипка провансалски подправки
1 чаена лъжица мед
олио

Начин на приготвяне:

Нарежете кашкавала на произволни парчета (може да използвате формички за сладки, за да получите красиви хапки).

Налейте в купа олио, в което налейте лимоновия сок, добавете чесъна, меда и всички подправки.

Сложете кашкавалените парченца в буркан и ги залейте с маринатата. След ден-два може да поднесете предястието.

Добър апетит!

Снимки: gastronom.ru