Мариновани чери домати с чесън
Необходими продукти:
чери домати
1 морков
1 глава лук
4 скилидки чесън
люта чушка на вкус
черен пипер на зърна на вкус
3-4 зрънца карамфил
горчица на зърна на вкус
магданоз или копър на вкус
За маринатата:
3 литра вода
7 супени лъжици захар
100 милилитра оцет (9%)
няколко супени лъжици сол - на вкус
Начин на приготвяне:
Измийте магданоза, накъсайте и разпределете част от подготвеното количество на дъното на няколко буркана (3,4,5 - зависи от големината на съдовете и използваното количество домати). Добавете малко от нарязаните лук, морков и чесън. Сложете няколко зрънца карамфил, парченца люта чушка, зърна черен пипер и горчица.
Ред е на чери доматите, а върху тях сложете още малко магданоз. Напълнете бурканите с вряща вода и оставете да престоят до пълно охлаждане (затворете с капаци). След това отцедете течността обратно в тенджерата. Поставете на котлона и когато заври, отново я разпредете в бурканите.
Щом съдържанието им се охлади, върнете сока в тенджерата, както направихте по-рано. Тогава към него прибавете захарта, солта и нека сместа кипне. Налейте оцета, изчакайте маринатата отново да кипне и залейте доматите с нея, докато е още гореща.
Напълнете бурканите догоре, затворете ги с изварени капаци и ги обърнете с дъното нагоре. Увийте в кърпа или одеяло и оставете така до пълното охлаждане на консервата.
Добър апетит!
Снимка: ivona.bigmir.net
Продукти свързани с РЕЦЕПТАТА
МАТИСЪН АНТИОКСИДАНТНА ФОРМУЛА ОТ ЧЕРВЕНИ ПЛОДОВЕ И ЗЕЛЕНЧУЦИ ОРГАНИК капсули * 180 МТ1462
ПРОМОГАНЧЕВ ПЮРЕ ПИЛЕ С МАКАРОНИ И ДОМАТЕН СОС 190 г
АЛАЙВ КОСА, КОЖА И НОКТИ капсули * 60 NATURE'S WAY
ВЕГАВЕРО ФОРМУЛА В ПОДКРЕПА НА МЪЖКАТА РЕПРОДУКТИВНА СИСТЕМА капсули * 120
ПРОМОСЕВОА МАСЛО ОТ ДОМАТ 20 мл
НАТУРА ТЕРАПИ ПРОСТАТОЛ КОМПЛЕКС капсули * 30
РЕЦЕПТАТА е свързана към
- Консерви
- Зеленчуци
- Домашно лечение на синузит с чесън и мед
- Домат със захар и други народни рецепти при възпален пръст
- Как да излекувате гъбичките по ноктите за седмица с чесън
- Защо се свиват листата на доматите и как да се справим с това
- Домат
- Използвайте утайка от кафе за подхранване на доматите
- Как да постигнем високи добиви на домати в оранжерия
- Облекчете синузита с чесън
- Втривайте чесън в скалпа, за да удължите и сгъстите косата
- Домати - състав, полезни свойства и противопоказания
Коментари към Мариновани чери домати с чесън