Мариновани печени чушки с чесън, босилек и копър
Необходими продукти:
12 - 15 чушки за печене
чесън на вкус
босилек на вкус
копър на вкус
5 супени лъжици зехтин
1,5 чаена лъжица винен оцет 7%
1/2 чаена лъжица сол
1 чаена лъжица захар
1 чаена лъжица прясно смлян черен пипер
1/2 чаена лъжица семена кориандър
Начин на приготвяне:
Измийте и подсушете чушките, изпечете ги във фурната (около 20 - 25 минути при 200-220 градуса на режим грил), след това сложете в съд с капак или в пакет, за да се запарят за половин час. Следва да обелите от ципите и да отстраните опашките, като запазите малко от отделящия се сок. Чушките накъсайте или нарежете на 4 части по дължина.
Накъсайте босилека и копъра, чесъна нарежете и пригответе маринатата.
Смесете оцета, 4 супени лъжици сок, получен при печенето на чушките, зехтина. След това прибавете черния пипер, семената кориандър, захарта и солта.
Измийте буркан, стерилизирайте го във фурната и в него подредете чушките на слоеве, между които слагайте по малко от чесъна, зелените подправки и наливайте от маринатата. Така до напълването на буркана. Затворете го с капак и сте готови. Ако искате да съхранявате чушките по-дълго време, стерилизирайте пълните буркани.
Продукти свързани с РЕЦЕПТАТА
ХАЙЪР НЕЙЧЪР МУЛТИВИТАМИНИ ЗА ЖЕНИ капсули * 180
Безплатна доставка за България!ХАЙЪР НЕЙЧЪР УАЙС УОМЪН - МУЛТИВИТАМИНИ ЗА ЖЕНИ капсули * 30
МАТИСЪН АНТИОКСИДАНТНА ФОРМУЛА ОТ ЧЕРВЕНИ ПЛОДОВЕ И ЗЕЛЕНЧУЦИ ОРГАНИК капсули * 180 МТ1462
ПРОМООРГАНИЧЕН КОМПЛЕКС ЗА ЖЕНИ 40+ капсули * 30 VIRIDIAN
КОКОБО капсули 50 мг * 60
МАТИСЪН БИЛКОВ ЧАЙ АЛКА-БАЛАНС НАСИПЕН 100 г MT1420
ПРОМОРЕЦЕПТАТА е свързана към
- Консерви
- Зеленчуци
- Домашно лечение на синузит с чесън и мед
- Как да излекувате гъбичките по ноктите за седмица с чесън
- Облекчете коликите на бебето с чай от копър
- Втривайте чесън в скалпа, за да удължите и сгъстите косата
- Облекчете синузита с чесън
- 10 причини да консумирате прясното мляко с чесън
- 5 вреди от честото консумиране на чесън
- Сочни пуешки гърди в ароматна марината
- Чесън - състав, полезни свойства и противопоказания
- Лечебни ползи от чесън
Коментари към Мариновани печени чушки с чесън, босилек и копър