Мариновани патладжани с чесън
Необходими продукти:
5-6 патладжана
150 милилитра ябълков оцет
2 чаени чаши вода
4 зърна карамфил
5 дафинови листа
10 зърна черен пипер
3 супени лъжици захар
1,5 чаени лъжици сол
1 супена лъжица олио
10 скилидки чесън
Начин на приготвяне:
Обелете патладжаните и ги нарежете по дължина на парчета с дебелина около 1 сантиметър. Изпържете ги в нагорещено олио от двете страни до образуването на златиста коричка. Ако предпочитате, може да натриете с чесън, преди да изпържите.
Направете маринатата. В подходяща купа смесете водата с оцета, добавете всички подправки и чесъна. Поставете съда на котлона и нека сместа кипне. Свалете от огъня и оставете да се охлади.
Когато това стане, потопете всяко парче патладжан в ароматната течност и подредете ивиците в дълбок съд. Залейте ги с маринатата и приберете в хладилника за времето от 1 до 5 дни по ваша преценка и вкус.
Добър апетит!
Снимки: povar.ru
Продукти свързани с РЕЦЕПТАТА
СУОНСЪН ЕКСТРАКТ ОТ ПАТЛАДЖАН капсули 450 мг * 30 SWR051
ПРОМОСУОНСЪН ПРОЧИСТВАНЕ НА ПИКОЧНАТА КИСЕЛИНА капсули * 60 SWU849
ПРОМОБИОНДА МАСКА ЗА ПОВРЕДЕНА КОСА С ЧЕСЪН И КЕРАТИН 1000 мл
ХАЙЪР НЕЙЧЪР МУЛТИВИТАМИНИ ЗА ЖЕНИ капсули * 180
Безплатна доставка за България!ДЖЕЙМИСЪН ЕКСТРАКТ ОТ ЧЕСЪН НА ПРАХ БЕЗ АРОМАТ капсули * 300
ХАРТ МАКС капсули * 60 ХЕЛТ ЕЙД
РЕЦЕПТАТА е свързана към
- Предястия
- Студени предястия
- Домашно лечение на синузит с чесън и мед
- Как да излекувате гъбичките по ноктите за седмица с чесън
- Облекчете синузита с чесън
- 10 причини да консумирате прясното мляко с чесън
- Втривайте чесън в скалпа, за да удължите и сгъстите косата
- 5 вреди от честото консумиране на чесън
- Чесън - състав, полезни свойства и противопоказания
- Лечебни ползи от чесън
- Сочни пуешки гърди в ароматна марината
- Масло от чесън - ползи и употреба
Коментари към Мариновани патладжани с чесън