Мариновани люти чушки с босилек и чесън
Необходими продукти:
1,5 килограма люти чушки (различни цветове)
0,800 литра бял винен оцет
0,400 литра вода
1,5 супена лъжица сол
1,5 супена лъжица захар на пясък
0,600 литра зехтин
чесън
сух босилек
Начин на приготвяне:
Нарежете чушките на малки парчета заедно със семената и ги сложете в дълбок съд (ако са прекалено люти, може да махнете част от семената). Отделно смесете оцета, водата, солта, захарта и с тази марината залейте чушките. Покрийте съда с фолио например и отгоре сложете тежък предмет, за да може съдържанието да се пресова. Оставете така в продължение на 4 часа, след което отцедете всичката течност.
Вземете чисти стерилизирани буркани и ги напълнете, редувайки слой мариновани чушки, нарязани скилидки чесън и босилек, отново чушки и така, докато бурканът се напълни догоре. Притиснете добре съдържанието, налейте зехтина (с него трябва да се запълни цялото свободно място в буркана). Затворете със стерилизиран капак и приберете на студено.
Добър апетит!
Продукти свързани с РЕЦЕПТАТА
ДЕРМЕДИКС ГЕЛ ЗА УЛТРАЗВУК ЗА ОТСЛАБВАНЕ И ОФОРМЯНЕ НА ТЯЛОТО 250 мл.
ХАЙЪР НЕЙЧЪР МУЛТИВИТАМИНИ ЗА ЖЕНИ капсули * 180
Безплатна доставка за България!ХАЙЪР НЕЙЧЪР УАЙС УОМЪН - МУЛТИВИТАМИНИ ЗА ЖЕНИ капсули * 30
МАТИСЪН АНТИОКСИДАНТНА ФОРМУЛА ОТ ЧЕРВЕНИ ПЛОДОВЕ И ЗЕЛЕНЧУЦИ ОРГАНИК капсули * 180 МТ1462
ГРЕЙС КОЛ КОМПЛЕКТ ЗА ЖЕНИ КАДИФЕНА РОЗА И БОЖУР 2
БИСПОЛ АУРА СВЕЩ В БУРКАН С КАПАК ТРИЦВЕТНА С АРОМАТ НА СОЧНИ ПЛОДОВЕ snd99t-386
НовРЕЦЕПТАТА е свързана към
- Консерви
- Зеленчуци
- Домашно лечение на синузит с чесън и мед
- Как да излекувате гъбичките по ноктите за седмица с чесън
- 10 причини да консумирате прясното мляко с чесън
- Пресен чесън – ползи за здравето и приложение в кулинарията
- 5 вреди от честото консумиране на чесън
- Втривайте чесън в скалпа, за да удължите и сгъстите косата
- Чесън - състав, полезни свойства и противопоказания
- Лечебни ползи от чесън
- Отглеждане на босилек
- Люти чушки - полезни свойства и вреди
Коментари към Мариновани люти чушки с босилек и чесън