Крема сирене с круша и орехи

Необходими продукти:

• 230 грама крема сирене, меко
• 1 и 1/4 чаени чаши сирене чедър, настъргано (или кашкавал)
• 1 средно голяма круша, нарязана на малки кубчета
• 1 стрък зелен лук, наситнен (или магданоз)
• 1/2 чаена лъжичка сол
• 1/4 чаена лъжичка смлян черен пипер
• 1/3 чаша печени орехи (или пекани), натрошени

Начин на приготвяне:

Комбинирайте крема сиренето, чедъра, крушата, бялата част от зеления лук, сол и черен пипер.

Намазнете парче прозрачно фолио и увийте сиреновата смес в него във формата на топка. Охладете за поне 1 час до 2 дни.

Изсипете в плитка чиния орехите и зелената част на лука, оваляйте сиреновата топка в сместа и сервирайте.

Намажете върху крекери, препечени филийки или като предястие.

Приятен апетит!