Коледни бисквити с бонбони

Повярвайте ни, това са сладките, които трябва да направите за Коледа! Няма да ви отнемат почти никакво време, а накрая ще имате страхотни бисквитки с много атрактивен вид. Най-малките гарантирано ще са особено впечатлени. Да започваме!

Необходими продукти:

• 150 грама меко масло
• 100 грама захар мусковадо
• 1 голямо яйце
• 250 грама брашно
• 1 чаена лъжица бакпулвер
• 1 щипка сол
• 1 чаена лъжичка микс от подправки
• 1 чаена лъжичка екстракт от ванилия
• 1 пакет шарени смучещи бонбони

Начин на приготвяне:

Загрейте фурната на 180 градуса и застелете тава с хартия за печене.

Разбийте маслото и захарта в голяма купа с помощта на миксер. Когато получите кремообразна текстура, добавете яйцето и отново миксирайте, докато то се усвои от сместа.

Пресейте брашното заедно с бакпулвера, солта и микса от подправки (използвайте тази подправка). Добавете ванилията и смесете сухите съставки с маслената смес. С дървена лъжица размесете до получаването на тесто.

Върху кухненския плот поръсете малко брашно и изсипете тестото, след което го премесете, за да оформите топка. Разточете го с дебелина 4-5 мм и използвайте различни коледни формички, за да направите вашите бисквитки по-атрактивни. С по-малък резец или с нож изрежете средата на всяка бисквитка. Прехвърлете ги в тавичката за печене (ще се нуждаете от повече от една тава, а най-добре да печете последователно).

В центъра на всяка бисквита поставете по един бонбон. Печете за 15 минути, докато леко покафенеят краищата.

Ако желаете, след като извадите сладките, докато са още топли, направете дупка в горната им част, през която, след като изстинат напълно, да прекарате конец.

Забележка: Ако бонбоните ви са твърде големи, ги натрошете и използвайте няколко парченца. Препоръчително е да използвате подобни бонбони:

Да ви е сладко!

За framar.bg: Данна Панджарова
Източник: bbc.co.uk
Снимки: bbc.co.uk; mylollies.com.au