Кокосов крем Рафаело

от 28 авг 2016г., обновено на 01 сеп 2016г.

Необходими продукти:

400 грама кондензирано мляко
200 грама масло
200 грама бял шоколад
70 грама кокосови стърготини

Необходими продукти:

Разтопете маслото и шоколада на бавен огън при непрекъснато бъркане, смесете ги. Към тях прибавете кондензираното мляко и разбъркайте старателно всичко. Накрая изсипете кокосовите стърготини и отново разбъркайте.
Готовия крем прехвърлете в стъклен буркан и приберете в хладилника за минимум 3-4 часа (най-добре за една нощ).
Ако ще използвате за направата на торти и сладкиши, може да не прибирате в хладилника и да употребите веднага.

Вкусният кокосов крем се съчетава прекрасно и с бял хляб, чай и кафе.