Кокосови мини барчета

Необходими продукти:

• 400 грама кондензирано мляко
• 325 грама пудра захар
• 325 грама кокосови стърготини
• боя за храна (розова или друга)

Начин на приготвяне:

С дървена лъжица разбъркайте кондензираното мляко със захарта и кокосовите стърготини до гладкост.

Оцветете половина смес с няколко капки розова боя за храна и изсипете в тавичка, намазнена и покрита по дъното с намазнено фолио. Изсипете останалата смес в квадратна тавичка, покрийте с фолио и охладете за една нощ. Нарежете кокосовия десерт на квадратчета и сервирайте.

Да ви е сладко!