Здравословни барчета с овесени ядки и ябълки

Необходими продукти:

• 5 чаени чаши овесени ядки
• 1 супена лъжица канела
• 2 чаени лъжици бакпулвер
• 1/4 чаена лъжица сол
• 1 чаена чаша ябълково пюре
• 2 яйца
• 1/2 чаена чаша кленов сироп
• 1 ябълка, нарязана на кубчета

Начин на приготвяне:

Смелете 1 чаена чаша от овесените ядки за 30 секунди. Прехвърлете ги в купа, към тях добавете останалите овесени ядки, канелата, бакпулвера и солта. Разбъркайте, за да се комбинират продуктите.

Яйцата, ябълковото пюре, кленовия сироп разбъркайте добре с тел за разбиване. Към тази смес изсипете овесените ядки и разбъркайте добре.

Изсипете продуктите в застлана с хартия за печене правоъгълна тава. Поръсете с ябълковите резени и леко ги притеснете към тестото.

Печете за 20-30 минути на 170 градуса. Охладете и разрежете.

За Framar.bg: Данна Панджарова
Източник: thekitchn.com

Още по темата:

• Здравословни барчета с ябълки и овесени ядки
• Хрупкава ябълкова запеканка
• Ябълкови мини барчета с карамел, фъстъчено масло и шоколад
• Печени ябълки с овесени ядки, орехи, стафиди, мед и канела