Козунак на конци със захарни плодове и коктейлни черешки

Необходими продукти:

• 1 килограм бяло брашно
• 2 ампули ванилия
• 2 пакетчета инстантна мая за хляб
• 4 яйца
• коктейлни черешки и сушени захарни плодчета
• 200 грама краве масло
• 350 милилитра топло прясно мляко
• 1 и 1/2 чаена чаша захар
• пудра захар за поръсване

Начин на приготвяне:

Пресейте брашното през сито и добавете сухата мая, ванилията, маслото. Разбийте с миксер яйцата, сипете захарта и разбийте отново.

Налейте прясното мляко, половината от захарните плодчета, половината от коктейлните черешки, нарязани ситно и направете тесто.

Изчакайте да втаса и го премесете. Оставете отново да увеличи обема си, премесете още веднъж и разточете кора. Поръсете я със сладката плънка.

 Оформете във форма според вкуса ви.

Сложете козунака в намаслена форма и изпечете на 170 градуса до готовност.

Охладете, украсете с останалите коктейлни черешки и поръсете с пудрата захар. Разрежете, поднесете и с желание хапнете.

Да ви е сладко!

Източник: tapitasypostres.blogspot.com