Кето бонбони с фъстъчено масло и черен шоколад

Бонбони с високо съдържание на здравословни мазнини и с ниско съдържание на въглехидрати. Точно от това се нуждае всеки, който е на кето диета. Уверете се, че използвате фъстъчено масло и шоколадов чипс без захар.

Тези бонбони ще ви заситят за дълго време, като дори могат да забързат метаболизма ви. Съхранявайте ги в хладилник и ги похапвайте, когато усетите, че енергията ви намалява. Стомахът ви ще ви благодари.

Необходими продукти:

• 220 грама крема сирене, меко
• 1/2 чаена чаша фъстъчено масло (подходящо за кето режим)
• 1/4 чаена чаша кокосово масло + 2 супени лъжици
• 1/4 чаена лъжичка кошер сол
• 1/2 чаена чаша черен шоколадов чипс (подходящ за кето режим)

Начин на приготвяне:

Сложете лист пергаментова хартия в тавичка.

В средно голяма купа смесете крема сиренето, фъстъченото масло, 1/4 чаена чаша кокосово масло и кошер солта. Разбийте с миксер до хомогенизиране. Сложете купата във фризера за около 10-15 минути, за да стегне сместа.

След това извадете от фризера и с помощта на лъжичка за оформяне на бонбони направете малки топки. Подредете ги върху пергаментовата хартия и сложете във фризера за 5 минути, за да стегнат.

Смесете шоколадовия чипс с 2 супени лъжици кокосово масло и разтопете в микровълнова или на водна баня. Поръсете оформените бонбони с шоколадовата смес и сложете отново в хладилника да стегнат за около 5 минути.

Съхранявайте в кутия със затворен капак и в хладилник.

Да ви е сладко!