Кексче минутка

Необходими продукти:

• 2 чаени лъжички захар
• 2 чаени лъжици брашно
• 1 яйце
• 1 чаена лъжичка канела
• 1 чаена лъжичка олио
• 1 чаена лъжичка бакпулвер
• продукти по избор за гарнитура: плодове, ядки и други
• какао и мазнина за формичките

Начин на приготвяне:

В купата на блендера сложете всички съставки, разбийте до хомогенност, намажете форми за мъфини с мазнина и поръсете с какао.

Разпределете сместа във формите и изпечете в микровълнова фурна за една минута на максимална мощност. Охладете и поднесете кексчетата, гарнирани с пресни плодове или ядки по избор.

Да ви е сладко!

Източник: www.manzanaycanela.com