Кашкавалени понички с маслини и розмарин

Необходими продукти:

• 250 грама кашкавал (твърд вид)
• 1 яйце
• 1 супена лъжица соев сос
• 60 грама царевично брашно
• 12 зелени маслини (може да бъдат пълнени)
• 3 супени лъжици галета
• 500 милилитра олио
• 3 стръка розмарин

Начин на приготвяне:

Настържете кашкавала, смесете го с яйцето, разбъркайте. Добавете листенцата розмарин, соевия сос, царевичното брашно и направете тесто.

От него сложете върху дланта си, а в средата - цяла зелена маслина без костилка. Обвийте я с тестото и оваляйте топчето в галета. По този начин пригответе поничките, които изпържете до златисто в горещата мазнина.

За framar.bg: Радостина Райчева
Източник: povarenok.ru