Кашкавалена пица с песто от кориандър
Необходими продукти:
- 3 чаени чаши пълнозърнесто брашно
- 1 чаена чаша бяло брашно
- 1 пакетче суха мая
- 3 грама течен мед
- 200 милилитра топла вода
- 2 щипки сол
- 2 супени лъжици зехтин
- 1 връзка пресен кориандър
- 3 скилидки чесън
- 50 грама натрошени сурови бадеми
- 1/2 чаена чаша зехтин
- сол, черен пипер на вкус
- 200 грама настърган кашкавал
Начин на приготвяне:
Смесете брашната с маята, меда и солта. Добавете водата, смесена със зехтина и разбъркайте. Пригответе тестото и изчакайте да втаса.

Разточете блат, сложете го в тава, покрита с лист пергамент. В блендер сложете нарязаните листа кориандър, чесъна, бадемите, солта, пипера и зехтина.

Разбийте до получаването на еднородна смес и намажете блата с нея.

Поръсете с настъргания кашкавал, загрейте фурната на 200 градуса и запечете за 20-30 минути. Охладете, разрежете и поднесете.

Да ви е вкусно!
За framar.bg: Русиана Михайлова
Снимки: www.alisonsallspice.com
Продукти свързани с РЕЦЕПТАТА
ЛИПОСТЕРОЛ ФОРТЕ таблетки * 30
БИО ПЧЕЛЕН МЕД ОТ КОРИАНДЪР 500 г RUDIGER FELDT PRODUCTS
МАТИСЪН БИО ЛАТЕ КУРКУМА С КОКОС И ЦЕЙЛОНСКА КАНЕЛА прах 175 г
БОТАЛАЙФ МАСЛО ОТ КОРИАНДЪР 10 мл
МАТИСЪН БИЛКОВ ЧАЙ АЛКА-БАЛАНС НАСИПЕН 100 г
БИЛКА ЧУДОДЕЙКА ТИНКТУРА БИЛКОЛАКС 100 мл
РЕЦЕПТАТА е свързана към
- Тестени изделия
- Пици
- Лаваш с плънка от шунка и кашкавал
- Картофен огретен със сметана и кашкавал
- Бутер банички с шунка и кашкавал
- Рулца от хляб с шунка и кашкавал
- Тостери от лаваш с кашкавал
- Банички с шунка, кашкавал и маслини
- Кашкавалени бисквитки с масло и подправки
- Бързи кашкавалени масленки
- Бирена панировка за кашкавал и сирена
- Предястие от кашкавал с рулца от раци и чесън
Коментари към Кашкавалена пица с песто от кориандър