Начало Хранене Рецепти Основни ястия От зърнени и бобови Кафяв ориз със соев сос и сусамови семена

Кафяв ориз със соев сос и сусамови семена

Кафяв ориз със соев сос и сусамови семена - изображение

Необходими продукти:

  • 1 чаена чаша кафяв ориз Басмати
  • 5-6 супени лъжици соев сос
  • 3-4 супени лъжици сусам
  • 2 супени лъжици зехтин
  • 1/2 чаена лъжица сол

 

Начин на приготвяне:

Залейте ориза с две чаени чаши вряща вода, добавете зехтина и солта (не прекалявайте с нея, защото соевият сос е солен).

Поставете съда върху силно нагорещен котлон. Щом течността кипне, намалете температурата, поставете капак, който не затваряйте плътно, и нека оризът се приготвя до изпаряване на всичката вода.

Зрънцата разбъркайте, когато налеете водата и след кипването й, после не е необходимо.

Щом течността се поеме и повърхността на ориза стане суха, изключете котлона, затворете капака напълно и оставете така за момента.

Сгорещете сух тиган и в него изпечете леко сусамовите семена. Към тях прибавете оризовите зърна, соевия сос, разбъркайте и нека сместа се приготвя на среден огън в продължение на около 3 минути при непрекъснато бъркане. След това затворете съда отново с капак и 3 минути по-късно свалете ястието от котлона.

Добър апетит!

За framar.bg: Радостина Райчева
Източник: 1veg.ru

Още по темата:

5.0, 1 глас

ПРОДУКТИ СВЪРЗАНИ С РЕЦЕПТАТА

КОМЕНТАРИ КЪМ РЕЦЕПТАТА

РЕЦЕПТАТА Е СВЪРЗАНA КЪМ

КатегорияРецептиХрани и ястияЗдравни съветиЛюбопитноВидеоДиетиХранене при...ЛайфстайлНовиниБотаникаСнимкиЛечения