Каталунски крем
Необходими продукти:
4 чаши прясно мляко
8 жълтъка
кората на 1/2 лимон
кората но 1/2 портокал
1/2 чаша кафява захар
2 с. л. царевично нишесте
1 ч. л. ванилов екстракт
1 пръчка канела
Начин на приготвяне:
Разтворете нишестето в 3 чаши мляко. Отделно разбийте жълтъците със захарта, прибавете към тях млякото с нишестето и настърганите на ситно портокалова и лимонена кори. Към четвъртата чаша мляко добавете ваниловия екстракт и затоплете. Разбийте с миксер и прибавете млечно-яйчната смес, без да спирате да разбивате. След това оставете крема на слаб огън, когато се сгъсти - свалете от котлона и махнете пръчката канела.
Готовият десерт разпределете във формички, преди да поднесете, поръсете с кафява захар и оставете за 5-6 минути на функция грил, за да се образува карамел.
Да ви е сладко!
Продукти свързани с РЕЦЕПТАТА
КИНЕТИКС ЛОСИОН ЗА РЪЦЕ И ТЯЛО ПОРТОКАЛ И КЕХЛИБАР 250 мл
ЕМПЕР ТОАЛЕТНА ВОДА LEGEND ЗА МЪЖЕ 50 мл
ОТОСАН ФОР ТУС сироп 180 мл
НовМАКЕДА БОТАНИКС КОМПОЗИЦИЯ ЕТЕРИЧНИ МАСЛА YOGA LIGHT 10 мл
АЛАЙВ МУЛТИВИТАМИНИ И МИНЕРАЛИ таблетки 1 г * 30 NATURE`S WAY
ПРОМОСИГНОН ШОТС флакон 10 мл * 20
РЕЦЕПТАТА е свързана към
- Десерти
- Кремове и сладоледи
- Известната в целия свят рецепта с лимон и сода против рак и още практически съвети
- 10 причини да пием топла вода с лимон всяка сутрин
- Какво е скир, състав и ползи за организма
- Отглеждане на лимон
- Защо са полезни пъдпъдъчите яйца и как да ги приемаме - Първа част
- Крем с кондензирано мляко за торти и сладкиши
- 10 причини да консумирате прясното мляко с чесън
- Червен портокал, Кървав портокал
- Щраусово яйце – характеристики и състав
- Използвайте кора за яйца за засаждане на цветя и билки
Коментари към Каталунски крем