Карфиолен ориз с кашу и див лук
Карфиоленият ориз се приготвя само за 5 минути и то само с 5 съставки + подправки. Това кремообразно веган ризото има невероятен вкус, а като допълнителен плюс е това, че е здравословно. Подходящо за вегани и вегетарианци.
Необходими продукти:
- 4 чаени чаши суров карфиол
- 3 скилидки чесън, пресовани
- 2-3 супени лъжици кокосово масло
- 1/2 чаена чаша кокосово мляко
- сол и черен пипер на вкус
- шепа печено кашу
- див лук или зелен лук за гарнитура (по желание)
Начин на приготвяне:
Нарежете карфиола на малки парченца и блендирайте в хранителен процесор за 4-5 секунди, докато стане фин като ориз. Отделете 4 чаши, а останалите замразете за по-късна употреба.
Разтопете 3 супени лъжици кокосово масло в тиган и запържете чесъна за 1 минута. Изсипете карфиола и разбъркайте за няколко минути, след което добавете кокосовото мляко и продължете да бъркате за 2-3 минути, докато поеме течността. Овкусете със сол и черен пипер и гарнирайте с печено кашу и див лук.
По желание сервирайте с пържено или поширано яйце.
Приятен апетит!
viktoriastable.com
Продукти свързани с РЕЦЕПТАТА
ГАНЧЕВ ПЮРЕ ОТ КАРФИОЛ 190 г
АЛАЙВ ИМУННА ЗАЩИТА желирани таблетки * 90 NATURE'S WAY
АЛКА ГРИЙНС саше * 30
АЛАЙВ КОСА, КОЖА И НОКТИ капсули * 60 NATURE'S WAY
АЛАЙВ течен мултивитамин 900 мл NATURE'S WAY
Безплатна доставка за България!АЛАЙВ КОСА, КОЖА И НОКТИ ГЪМИ ПРЕМИУМ ФОРМУЛА С КОЛАГЕН 300 мг желирани таблетки * 60 NATURE'S WAY
РЕЦЕПТАТА е свързана към
- Предястия
- Топли предястия
- Карфиол, Цветно зеле
- Паниран карфиол със сладко-лютив сос
- Запеканка с броколи, карфиол и спанак
- Карфиолени пуканки
- Печени зеленчуци - картофи, карфиол, нахут с къри паста
- Вижте 5 ползи от консумацията на карфиол по време на бременност
- Пържен карфиол по корейски
- Огретен с карфиол, шунка и кашкавал
- Задушени броколи и цветно зеле с моркови и грах в сметанов сос
- Рецепти за туршия със зелен боб
Коментари към Карфиолен ориз с кашу и див лук