Картофени бисквитки с масло и сусам
Необходими продукти:
2 картофа
70 грама масло
150 грама брашно
1 супена лъжица сусамови семена
1-2 щипки сол
Начин на приготвяне:
Сварете картофите до готовност, отцедете водата и ги намачкайте до получаването на пюре, което не трябва да бъде воднисто.
Разтопете маслото в отделен съд и в него изсипете пюрето, подсолете и разбъркайте всичко старателно. Сега е моментът да добавите подправки и билки по ваш избор, сусамови семена или друга любима подправка.
Пресейте брашното и го добавете към ароматните картофи, замесвайки еластично тесто.
Разточете го, навийте на руло, което нарежете на 4 равни части.
Всяка от тях отново разточете и оформете плоски питки. Подредете ги една върху друга.
Разточете пласт с дебелина около 5 милиметра и от него изрежете фигурки с подходяща за целта формичка.
Подредете в тава, поръсете със сусам и притиснете леко повърхността, за да може семената да потънат малко в тестото.
Изпечете бисквитките в предварително загрята до 200 градуса фурна в продължение на 10-15 минути.
Когато се охладят, може да поднесете.
Добър апетит!
Продукти свързани с РЕЦЕПТАТА
ГАНЧЕВ МЛЕЧНА КАША С БИСКВИТИ 190 г
ГАНЧЕВ МЛЕЧНА КАША С БАНАНИ И БИСКВИТИ 190 г
ЗОЯ БИО ЧЕРВЕНИ БОРОВИНКИ прах 125 г
ХИП БИО ПЪЛНОЗЪРНЕСТА КАША - ЯБЪЛКИ И БАНАНИ С БЕБЕШКИ БИСКВИТИ 190 г 4710
МИЛАН ТЕСТО ЗА МОДЕЛИРАНЕ 10 ЦВЯТА 85 г 6606020020
МИЛАН ТЕСТО ЗА МОДЕЛИРАНЕ С БЛЕСТЯЩ ЕФЕКТ 5 ЦВЯТА 142 г 6606020021
РЕЦЕПТАТА е свързана към
- Тестени изделия
- Соленки
- Сусамов тахан - ползи за здравето и приложение
- Лилави картофи - състав и полезни свойства
- Намалете високата температура със суров картоф
- За да се пукне цирея, наложете върху него тесто от сапун и белтък
- Полезни свойства и приложения на картофите
- Как правилно да замразим различните видове тесто
- Картофи със сос бешамел и кашкавал на фурна
- Крем-десерт с маскарпоне и бисквитки в шоколад
- Картофи - полезни свойства и рискове за здравето
- Рецепти за сладък салам с орехи (със и без яйце)
Коментари към Картофени бисквитки с масло и сусам