Карибска салата с кус-кус и манго
Карибската кухня винаги е изненадвала с нетипични комбинации. Тази рецепта също е такава - в нея си партнират кус-кус, черен боб, манго и други съставки. Резултатът е неповторим!
Необходими продукти:
- 1 1/4 чаена чаша вода
- 1 чаена чаша кус-кус
- 1 консерва (400 грама) черен боб, отцеден
- 2 чаени чаши свеж спанак, нарязан на ситно
- 1 червена чушка, почистена от семената и нарязана на ситно
- 1 обелено и нарязано манго
- 1/4 чаена чаша зелен лук, нарязан на ситно
- 1/4 чаена чаша сос за салати Винегрет (или друг подобен по избор)
Начин на приготвяне:
Сложете водата в тенджера и я оставете да заври. Свалете я от котлона и изсипете вътре кус-куса. Покрийте тенджерата и оставете за 5 минути. Извадете от тенджерата, разбъркайте и изчакайте да изстине на стайна температура за 10 минути.
Сложете кус-куса в голяма купа. Добавете боба, спанака, чушката, мангото и зеления лук. Разбъркайте всички съставки, след което прибавете и соса Винеграт.
Готовата салата сервирайте веднага или оставете да се охлади в хладилник. Приятен апетит!
Източник: diabeticlivingonline.com
Продукти свързани с РЕЦЕПТАТА
АНТАРТА КУСКУС ПИЛЕ СЪС СЛАДЪК КАРТОФ 100 г
АНТАРТА КУСКУС ПИЛЕ СЪС СЛАДЪК КАРТОФ 80 г
АЛДА АРОМАТИЗАТОР МАНГО 100 мл
ИНГЛИШ СОУП КЪМПАНИ КЮ ЛУКСОЗЕН РАСТИТЕЛЕН САПУН КАЙСИЯ И ВЕТИВЕР 240 г
ЖАЯ БАЛТИК ХОУМ СПА ФИТ СЕРУМ ЗА ТЯЛО ХИДРАТИРАЩ 400 мл
КЛОРАН ПОДХРАНВАЩА И ВЪЗСТАНОВЯВАЩА МАСКА С МАСЛО ОТ МАНГО 150 мл.
РЕЦЕПТАТА е свързана към
- Салати
- Салати с плодове
- Манго
- Как да нарежете манго в 3 лесни стъпки
- Кускус с тиквички и чери домати
- Салата с кускус, зеленчуци и пилешко
- Домашен сладолед от манго без замразяване
- Кои са полезните свойства на плода манго
- Сурова крем супа с кокосов крем и манго
- Кускус с печени чушки, босилек и чесън
- Гарнитура от кускус с чесън, лук и масло
- Кускус с царевица, маслини и чесън
Коментари към Карибска салата с кус-кус и манго