Карамелизиран бекон с черен пипер и кафява захар

Необходими продукти:

• 2 чаени лъжички олио
• 340 грама бекон на резени, надлъжно разполовени
• 2 супени лъжици кленов сироп
• 1/8 чаена лъжичка прясно смлян черен пипер
• 2/3 чаена чаша кафява захар

Начин на приготвяне:

• Загрейте фурната до 180 градуса.
• Покрийте дъното и стените на тава с алуминиево фолио и поставете в нея решетка с подходяща големина. Подмажете я с олио.
• Разпределете лентите бекон върху скарата и ги намажете с кленовия сироп.
• Поръсете с черен пипер и кафява захар, след което леко притиснете с пръсти.
• Печете в центъра на фурната в продължение на 25-35 минути, в зависимост от вкуса.
• Прехвърлете го в чиния, а не върху кухненска хартия, тъй като ще залепне.
• Оставете карамелизирания бекон да се охлади напълно, преди да го поднесете.

Приятен апетит!

Снимки: goodlifeeats.com