Карамелизирани пресни картофи с червен пипер
Необходими продукти за 500 грама картофи:
1,5 супени лъжици тръстикова захар
1 супена лъжица лимонов сок
30 грама масло
1 чаена лъжица смлян червен пипер
няколко листенца пресен босилек
сол на вкус
Начин на приготвяне:
Измийте добре пресните картофи и ги сложете във вряща подсолена вода. Сварете ги до почти пълна готовност и отцедете течността. Щом изсъхнат, сложете ги в съд с нагорещеното масло, в което сте добавили захарта.
Запържете до зачервяване и прибавете нарязан пресен босилек, червения пипер и лимоновия сок. След 1-2 минути свалете съда от котлона и може да поднесете картофките.
Да ви е вкусно!
Източник: altavolo.blogspot.bg
Продукти свързани с РЕЦЕПТАТА
ГАНЧЕВ ПЮРЕ ОТ ЗАЕШКО МЕСО С КАРТОФИ И ДОМАТИ 190 г
ГАНЧЕВ ПЮРЕ ОТ ТЕЛЕШКО МЕСО С КАРТОФИ И ДОМАТИ 190 г
ХИП ПЮРЕ МОРКОВИ И КАРТОФИ С АГНЕШКО МЕСО 190 г 6123
ГАНЧЕВ ПЮРЕ ОТ КАРТОФИ, МОРКОВИ И ОВЕСЕНИ ЯДКИ 190 г
ГАНЧЕВ ПЮРЕ ОТ ЗАЕШКО МЕСО СЪС ЗЕЛЕНЧУЦИ 190 г
ГАНЧЕВ ПЮРЕ ОТ ПУЕШКО МЕСО С КАРТОФИ И МОРКОВИ 190 г
РЕЦЕПТАТА е свързана към
- Основни ястия
- Ястия от картофи
- Лилави картофи - състав и полезни свойства
- Намалете високата температура със суров картоф
- Полезни свойства и приложения на картофите
- Картофи - полезни свойства и рискове за здравето
- Картофи със сос бешамел и кашкавал на фурна
- Пилешко филе с картофи и гъби, запечени със сметана и майонеза
- Картоф
- Запеканка от спанак с картофи, чесън и сирена
- Картофени гнезда с пилешка кайма и кашкавал
- Картофена диета за отслабване – същност, варианти и предимства
Коментари към Карамелизирани пресни картофи с червен пипер