Как да направим лотос от домат

Само с няколко лесни стъпки може да предадете по-изтънчен вид на всяко ястие, което поднесете, украсено с лотос от домат и стръкчета пресен магданоз. За целта са нужни 2 домата, пресен магданоз и остър нож.

Измийте, подсушете и разрежете V-образно средите на доматите.

Направете разрези и в основата на всяка V-образна форма, но не докрай. Захванете ципата с помощта на ножа и внимателно я разрежете към основата на домата.

Обърнете я, така че да прилегне към повърхността, върху която ще стои.

Украсете вашите блюда с доматения лотос и стръкчетата магданоз. Определено ще привлекат внимание.

Източник: 1recette1minute.blogspot.ca