Framar.bg 0
0
Е-аптека Промоции
Здравна библиотека
Здравни проблеми Медицинска енциклопедия Заболявания Симптоми и признаци Алтернативна медицина Анатомия Медицински изследвания Лечения Физиология Патология Ботаника Микробиология Фармакологични групи Медицински журнал Взаимодействия История на медицината и фармацията Здравето А-Я
Диагностик
Здравна помощ
Здравен справочник Специалисти Здравни заведения Аптеки Институции и организации Образование Спорт и туризъм Клинични пътеки Нормативни актове Бизнес Социални грижи Форум Консултации
Здравна медия
Здравни новини Любопитно Интервюта Видео Презентации Научни публикации Анкети Бъди активен Кампании
Здраве и начин на живот
Хранене Хранене при... Рецепти Диети Групи храни и ястия Съставки Е-тата в храните Спорт Съвети Психология Лайфстайл Интерактивни
За нас
За Фрамар За реклама Статистика Общи условия Екип Кариера Адреси на аптеки Фрамар Блог Важно Автори Програма за лоялни клиенти Промоционална брошура
Контакти
Назад | Начало Хранене Рецепти Добре е да знаете ... Полезна информация Как да запечем сусам и за какво да го използваме

Как да запечем сусам и за какво да го използваме

от 11 апр 2018г.
Как да запечем сусам и за какво да го използваме - изображение
  • Инфо
  • Продукти
  • Коментари
  • Свързаност
Инфо
Инфо
Продукти
Коментари
Свързаност

Има два вида сусам - черен и бял - които се използват по различен начин при готвене. Черните сусамови семена обикновено се употребяват за направата на десерти, супи или за различни пълнежи, докато белите са предпочитани за тахан, панировки или за поръсване на готови ястия.

Това, което извежда естествения аромат на сусамените семена, е печенето. Има два начина, по които може да го направите - във фурната или на тиган. И двата варианта са еднакво лесни и не е нужна никаква мазнина за целта.

Печене във фурната:

  • Загрейте фурната на 180 градуса.
  • Покрийте тава с пергаментова хартия и поръсете със сусама. Сложете съда във фурната и проверявайте семената на всеки 5 минути, като разклащате съда, за да се препекат равномерно.
  • Извадете от фурната, след като сусамът започне да получава лек златистокафяв цвят.

Печене на тиган:

  • Загрейте сух тиган на средна температура.
  • Добавете сусамовите семена и разклащайте тигана през цялото време или бъркайте с шпатула.
  • След като започнат да получават златистокафяв цвят, ги свалете от котлона, за да не прегорят.

След като е напълно охладен, може да съхранявате печения сусам в херметически затворен буркан.

За какво може да ползвате сусама?

След като сте препекли семената и сте освободили аромата им, начините за използване са безкрайни. Най-популярен вариант е да поръсвате азиатски ястия и суши с тях.

Освен това може да използвате малките семенца като добавка към различни салати, за поръсване на месо, риба, пиле, ориз, печива, както и за паниране на различни хапки.

Може да използвате препечения бял сусам за направата на домашен тахан.

Защо да консумираме сусам?

Сусамовите семена съдържат голямо количество протеин и магнезий - минерал, който е много важен за общото здраве на организма. Магнезият понижава кръвното, спомага дихателните органи и предотвратява астмата.

Освен всичко това, сусамовите семена са с високо съдържание на фибри, така че включването им към вашата диета е добър начин да се стимулира храносмилателната система и да се облекчи запекът.

Високото съдържание на цинк в сусама подобрява здравето на кожата, косата и ноктите.

 

По статията работи: Данна Панджарова
Източник: thespruce.com
Снимка: mypsdc.com

Още по темата:
  • Бонбони от нахут със сушени сини сливи и сусам Бонбони от нахут със сушени сини сливи и сусам
  • Картофени питки с чесън и сусам Картофени питки с чесън и сусам
  • Маринована сьомга на фурна със сусам Маринована сьомга на фурна със сусам
  • Хрупкави колелца от оризово брашно Хрупкави колелца от оризово брашно
5.0/5 1 оценка

Продукти свързани с РЕЦЕПТАТА

ПАЛМЪРС ОЛИО ЗА ТЯЛО 150 мл
33.50лв.

ПАЛМЪРС ОЛИО ЗА ТЯЛО 150 мл

БИОХЕРБА ЧЕРЕН СУСАМ СЕМЕ 200 г
5.60лв.

БИОХЕРБА ЧЕРЕН СУСАМ СЕМЕ 200 г

БОТАЛАЙФ МАСЛО ЗА МАСАЖ 50 мл
36.30лв.

БОТАЛАЙФ МАСЛО ЗА МАСАЖ 50 мл

РОЗЕДА СУСАМОВО МАСЛО 50 мл
9.90лв.

РОЗЕДА СУСАМОВО МАСЛО 50 мл

БИОРОУЗ ВЪЗСТАНОВЯВАЩ ОКОЛООЧЕН КРЕМ 30 мл
49.00лв.

БИОРОУЗ ВЪЗСТАНОВЯВАЩ ОКОЛООЧЕН КРЕМ 30 мл

РЕВУЛЗОФИТ БИЛКОВ КРЕМ 35 мл ПАШКУЛЕВ
8.90лв.

РЕВУЛЗОФИТ БИЛКОВ КРЕМ 35 мл ПАШКУЛЕВ

Коментари към Как да запечем сусам и за какво да го използваме

От сайта
Напиши коментар 0 коментара
  1. Коментирайте Как да запечем сусам и за какво да го използваме
    www.framar.bg 
    на 01 July 2025 в 23:12
    Коментирайте "Как да запечем сусам и за какво да го използваме"

РЕЦЕПТАТА е свързана към

  • Добре е да знаете ...
  • Полезна информация
  • Картофени питки с чесън и сусам
  • Подсилете имунната си система с мед и сусам
  • Сусаменото семе пречи на появата на рак на гърдата
  • Пица на рулца със сусам
  • Хрупкави солени кръгчета с различни вкусове
  • Бисквити с кондензирано мляко, круши и сусам
  • Сусамови пръчици от бирено тесто
  • 10 здравни ползи от консумацията на сусам
  • Салата от пържени краставици с чесън и сусам
  • Върнете блясъка и гъстотата на косата със сусамово масло
googletag.pubads().definePassback('/21812339056/Baner300600', [300, 600]).display();

ЗДРАВЕН ФОРУМ

Защо не трябва да пием кафе преди кръвни изследвания - всичко което трябва да знаете

преди 4 дни, 7 часа и 23 мин.

Безплатна консултация за деца с витилиго - Габрово, юли, 2025 година

преди 6 дни, 4 мин.

Прием в болница - какво заплаща НЗОК, какви документи са необходими и колко продължава болничният престой

преди 18 дни, 6 часа и 56 мин.

Психотест за оръжие в България: Какво представлява и формалност ли е?

преди 18 дни, 13 часа и 57 мин.
Всички

НАЙ-НОВОТО ВЪВ ФОРУМА

Фармацевтични дни на кариерата - 21 юни, 2025 година - НДК

преди 22 дни, 6 часа и 14 мин.

Бедечка фест - На зелено 3 - 20-22 юни, 2025 година

преди 23 дни, 5 часа и 39 мин.

40 години от създаването на Excel ще отбележи международната конференция Bulgaria Excel Days 2025

преди 25 дни, 11 часа и 3 мин.

Парасейлинг - какво представлява? Опасен ли е?

преди 25 дни, 13 часа и 19 мин.
Всички

АНКЕТА

Пушите ли?

Виж резултатите
Още интересни публикации
Сусам Сусам

Сусам

от 08 апр 2024г. Прочети повече
Сусамов тахан - ползи за здравето и приложение Сусамов тахан - ползи за здравето и приложение

Сусамов тахан - ползи за здравето и приложение

от 12 дек 2022г. Прочети повече
Сусаменото семе пречи на появата на рак на гърдата Сусаменото семе пречи на появата на рак на гърдата

Сусаменото семе пречи на появата на рак на гърдата

от 27 фев 2018г. Прочети повече

Е-АПТЕКА ПОСЛЕДНО ОБНОВЕНИ

ЖАВАЛАТ КАНЕЛА капсули * 60

ЛЮКСЕОЛ РИЦИНОВО МАСЛО (ЗА КОСА, КОЖА И НОКТИ) 50 мл

КОЛАГЕН ЕКСПРЕС саше * 30 ЗОНАФАРМ

ЛЮКСЕОЛ ПОДХРАНВАЩО МАСЛО ЗА БРАДА 50 мл

ЕЛЛЕН ДАМСКИ ТАМПОНИ ПРОБИОТИЧНИ МЕДИУМ * 12

ПОСЛЕДНИ КОМЕНТАРИ

РЕЗИСТА ФОРТЕ таблетки за смучене * 30

Коментар на: www.framar.bg отговаря от 01 юли 2025г. в 18:17:35

РЕЗИСТА ФОРТЕ таблетки за смучене * 30

Коментар на: Мария Петрова от 01 юли 2025г. в 17:11:09

ИНОЗИТОЛ капсули 500 мг * 100 NATURE`S WAY

Коментар на: www.framar.bg отговаря от 01 юли 2025г. в 16:53:08

ИНОЗИТОЛ капсули 500 мг * 100 NATURE`S WAY

Коментар на: Ангелова от 01 юли 2025г. в 16:17:46

АТАРАКС таблетки 25 мг * 25 UCB FARCHIM

Коментар на: www.framar.bg отговаря от 01 юли 2025г. в 15:46:18
При възникнало съмнение за здравословен проблем или нужда от лечение, моля винаги се обръщайте за медицинска консултация към квалифициран и правоспособен лекар или фармацевт. В никакъв случай не възприемайте дадената Ви чрез сайта информация като абсолютно достоверна и правилна, дори и същата да се окаже такава.
Данни на Фрамар ООД:
  • Фрамар ООД, ЕИК: 123732525, Стара Загора, ул. Петър Парчевич № 26, телефон: 0875 / 322 000, e-mail: office@framar.bg
  • За контакт
  • Borika
  • MasterCard
  • mastercard securecode
  • Visa
  • verified by visa
Информация:
  • Общи условия
  • Политика за поверителност
  • Политика за използване на бисквитки
  • Право на отказ от договора
  • Рекламации
  • Доставка
  • Плащания
  • Отстъпки за регистрирани клиенти
  • Промоции и безплатна доставка
  • Често задавани въпроси
  • Карта на сайта
  • При възникване на спор, свързан с покупка онлайн, можете да ползвате сайта ОРС
  • Български Фармацевтичен съюз
  • Изпълнителна агенция по лекарствата
  • Комисия за защита на потребителите
  • Министерство на здравеопазването
БДА NextGenerationEU DMCA.com Protection Status
© 2007 - 2025 Аптеки Фрамар. Всички права запазени! Framar.bg във Facebook
Изработка на уеб сайт от Valival