Запечени тиквички с домати и сирене
Необходими продукти:
3 тиквички
500 грама домати
100 грама сирене
2 супени лъжици масло
сол на вкус
брашно
олио
Начин на приготвяне:
Нарежете тиквичките на средно дебели кръгчета (може да обелите, ако предпочитате), оваляйте в брашно и изпържете.
Подмажете дъното на подходящ съд с масло и подредете в него готовите тиквички, редувайки ги с кръгчета домат и тънки резени сирене.
Сложете сол на вкус, полейте с олио и запечете ястието във фурната.
Вместо сирене може да нарежете 2-3 скилидки чесън, да ги запържите в олио и след това да добавите натрошени сухари. Разбъркайте и запечете заедно с останалите продукти.
Добър апетит!
Коментари към Запечени тиквички с домати и сирене