Начало Хранене Рецепти Предястия Топли Запеканка с царевица и чушки

Запеканка с царевица и чушки

Запеканка с царевица и чушки - изображение

Необходими продукти:

  • 2 супени лъжици масло
  • 1 червена чушка (почистена и нарязана на кубчета)
  • 1/2 глава лук
  • 4 чаени чаши зърна от царевица (замразени или пресни)
  • 2 скилидки чесън - пресовани
  • 2 супени лъжици червен пипер
  • 3/4 чаена лъжица дол
  • 1/4 чаена лъжица черен пипер
  • 120 грама крема сирене
  • 1 1/2 чаена чаша настъргано сирене чедър
  • 1/4 чаена чаша мариновани люти чушки Халапеньо (по желание)
  • 2 стръка зелен лук
  • 2 супени лъжици кориандър

Начин на приготвяне:

Запържете лука и чушката, докато омекнат - около 3 минути. Добавете царевицата, чесъна, сол, червен и черен пипер и гответе 1 минута.

Свалете тигана от котлона. Разбъркайте в сместа крема сиренето, чушките Халапеньо, добавете нарязана зелената част на стръковете лук.

Сложете тигана (ако използвате огнеупорен, или прехвърлете в тава) във фурната и запечете за 15 минути, докато сирената се разтопят. Поръсете с кориандър при сервиране.

За framar.bg: Данна Панджарова
Източник: thekitchn.com

Още по темата:

5.0, 1 глас

ПРОДУКТИ СВЪРЗАНИ С РЕЦЕПТАТА

КОМЕНТАРИ КЪМ РЕЦЕПТАТА

РЕЦЕПТАТА Е СВЪРЗАНA КЪМ

КатегорияРецептиЗдравни съветиХрани и ястияДиетиЛюбопитноНовиниБотаника